じゃがいもの韓国お焼き::.
なす焼き 2人分::.
料理名:
なす焼き 2人分
材料:
なす2本 つけだれ(水、ターメリック小さじ1/2、ガラムマサラ小さじ2/3、あればコリアンダー粉末小さじ2/3、塩一つまみ)
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
ひじきサラダ::.
ほうれん草のジョン 8枚分::.
アルーボルタ 2人分::.
料理名:
アルーボルタ 2人分
材料:
じゃがいも大2~3 熟したトマト1個 コリアンダーリーフ適宜 ギー(溶かしバター)小さじ1/2 グリーンチリ小1本 塩
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
オリエンタル焼きなす2人前::.
料理名:
オリエンタル焼きなす2人前
材料:
なす2本 ナンプラー(なければ醤油)少々 しょうが、にんにく、長ねぎみじん切り各小さじ1 干しえび50g 香菜または白髪ねぎなど
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カリフラワーのニラミシュ4人分::.
料理名:
カリフラワーのニラミシュ4人分
材料:
カリフラワー300g にんじん大1本 ボリ(なければ、高野豆腐を2cm角に)10個ぐらい ラズマ(キドニービーンズ。なければピーナッツ) 20個ぐらい ターメリック小さじ1/2 コリアンダー粉末(なくても可)小さじ1 たまねぎ1/2 しょうが1かけ カルダモン粒2つ シナモンスティック小1本(カプチーノなどに使う長い高級なものなら1/4本程度) 月桂樹3枚(なくても可) 塩
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
グリーンパパイヤ入りゴーヤチャンプルー2人分::.
料理名:
グリーンパパイヤ入りゴーヤチャンプルー2人分
材料:
ゴーヤ大1本 グリーンパパイヤ小1/2 たまねぎ1/2個 グリーンチリ1本 にんにく、しょうがひとかけ 塩小さじ2/3 油
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ジャガもち::.
ダルのカレー 4人分::.
料理名:
ダルのカレー 4人分
材料:
ダル(ムシュル、ムグ、マスカライいずれでも)大さじ6 たまねぎ1個 にんにく、しょうがひとかけら クミン大さじ1 ターメリック小さじ1/2 ガラムマサラ小さじ1 塩 油
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
チャプチェ::.
トマトのファルシーサラダ2人分::.
料理名:
トマトのファルシーサラダ2人分
材料:
トマト大2個 じゃがいも大1個 たまねぎ1/4 コーン、ツナ、ベーコン等サラダに入れたい具なんでも 塩コショウ
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バナナボルタ::.
料理名:
バナナボルタ
材料:
青バナナ たまねぎ しょうが にんにく 赤唐辛子かグリーンチリ 塩 マスタードオイル 各好みの量
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
ビタミンたっぷり緑黄色野菜サラダ 2人分::.
料理名:
ビタミンたっぷり緑黄色野菜サラダ 2人分
材料:
オクラ3~4本 トマト1個 きゅうり1/3本 ひじき小匙1 たまねぎ1/4個 好みで、刻んだピーナッツやコーンなど、アクセントに。
「ビタミンたっぷり緑黄色野菜サラダ 2人分」の詳細はこちら
ベーグンボルタ 2人分::.
マスボルタ 2人分::.
料理名:
マスボルタ 2人分
材料:
白身魚 200g たまねぎ 1/2個 クリーンチリ 1本 にんにく、しょうがひとかけ 塩少々 マスタードオイル 小さじ2/3 コリアンダーリーフ好きなだけ
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
メキシカンサラダ::.
切干大根のはりはり漬け 4人分::.
料理名:
切干大根のはりはり漬け 4人分
材料:
切干大根40g(酒、酢大さじ1) だし汁1C 酢50ml 醤油40cc 砂糖大さじ2 昆布8cm 赤唐辛子1/2本(粉末でもよい。なければ七味) 白ゴマ大さじ1
「切干大根のはりはり漬け 4人分」の詳細はこちら
和と太平洋のミスマッチング!::.
大根のエスニックサラダ2人分::.
豆腐のマヨネーズ風ペースト::.
野菜のしょうがにんにく炒め煮 4人分::.
料理名:
野菜のしょうがにんにく炒め煮 4人分
材料:
しょうが大1個 にんにく6かけ にんじん小3本 じゃがいも大1個 たまねぎ大1 その他お好みで なす かぼちゃ さやいんげん などなど グリーンチリ2本 塩 油
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
オクラとエビのカレー風味炒め::.
料理名:
オクラとエビのカレー風味炒め
材料:
オクラ ムキエビ ニンニク タマネギ 片栗粉またはコーンスターチ ターメリック あればガラムマサラ 塩 油
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[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
オクラのボルタ::.
トマトのボルタ::.
ナスの揚げ漬け::.
ナス揚げ入りサラダ::.
ニガウリとエビの炒め物::.
ニンジンのボルタ::.
ニンジンサラダ::.
ラルシャーク(赤菜)・スパゲティ::.
料理名:
ラルシャーク(赤菜)・スパゲティ
材料:
ラルシャーク スパゲティ ニンニク タマネギ あればツナまたはチキンペースト 塩コショウ 油
「ラルシャーク(赤菜)・スパゲティ」の詳細はこちら
[ 副菜 , インドバングラデシュ料理 ]
卵のボルタ::.
大豆とベーコンの煮物::.
レシピカテゴリ ::.
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- オクラのボルタ オクラとエビのカレー風味炒め ニガウリとエビの炒め物 大豆とベーコンの煮物 ニンジンサラダ ....その他
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- ムリゴンタ タマリンドジュース 1人分 ダルスープ 2人分 オニオングラタンスープ2人分 冬瓜と大根の卵入り味噌汁2人分 ....その他
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- ジャルムリ 野菜スナック 10個分 ダルのお焼き 青菜のお焼き ブッダルハルワ ....その他
- ご飯、麺類、パンのカテゴリ
- 炊飯器で作るお赤飯 イージーキチュリ 2人分 ルティ 4枚分 ベンガル風そうめんチャンプルー 2人分 ブナキチュリ 3~4人分 ....その他
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- オクラのボルタ オクラとエビのカレー風味炒め ニガウリとエビの炒め物 ラルシャーク(赤菜)・スパゲティ ムリゴンタ ....その他
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- 炊飯器で作るお赤飯 ナスの揚げ漬け ノンフライメンチカツ 6個分 豆腐ステーキ 4人分 南蛮漬け ....その他
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- 大豆とベーコンの煮物 ニンジンサラダ ナス揚げ入りサラダ ホワイトマスタードソース 仕上がり150cc?分 2匹分 スパニッシュオムレツ 2人分 ....その他
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- コールラビの野菜畑 4人分 ポテトチーズボート2人分 アンニク豆腐4人分 コーヒープリン ポストチーズヨーグルトケーキ ....その他
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