超インド料理！ 簡単料理レシピ

ひじきサラダ::.

料理名：

ひじきサラダ

材料：

ひじき枝豆（他の豆でもよい）にんじんきゅうり　ポンズそばを入れてもおいしい。

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[ 副菜 , 創作料理 ]

ぶくぶくコーヒー::.

料理名：

ぶくぶくコーヒー

材料：

牛乳１５０ｃｃインスタントコーヒー小匙１好みで砂糖

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アンニク豆腐４人分::.

料理名：

アンニク豆腐４人分

材料：

豆腐１･５丁にんじん１本しいたけ４枚（干しでも可）豚肉１００ｇ（好みで牛でも鳥でも）長ねぎ１／４本しょうがひとかけ片栗粉（なければコーンスターチでも可）和風だし少々醤油大さじ１塩少々酒、みりん少々その他好みできくらげ等

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[ 主菜 , 創作料理 ]

オクラの冷スープ::.

料理名：

オクラの冷スープ

材料：

オクラ好きなだけ　チキンコンソメ、塩コショウ

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オリエンタル焼きなす２人前::.

料理名：

オリエンタル焼きなす２人前

材料：

なす2本　ナンプラー（なければ醤油）少々　しょうが、にんにく、長ねぎみじん切り各小さじ１　干しえび50ｇ　香菜または白髪ねぎなど

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[ 副菜 , 創作料理 ]

グリーンパパイヤ入りゴーヤチャンプルー２人分::.

料理名：

グリーンパパイヤ入りゴーヤチャンプルー２人分

材料：

ゴーヤ大１本グリーンパパイヤ小１／２たまねぎ１／２個グリーンチリ１本にんにく、しょうがひとかけ塩小さじ２／３油

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[ 副菜 , 創作料理 ]

コーヒープリン::.

料理名：

コーヒープリン

材料：

プリンの基本は、卵1個に牛乳100ml、砂糖は好みの量で。これだけで、OK。

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コーヒープリン::.

料理名：

コーヒープリン

材料：

プリンの基本は、卵1個に牛乳100ml、砂糖は好みの量で。これだけで、OK。

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コールラビの野菜畑　4人分::.

料理名：

コールラビの野菜畑　4人分

材料：

コールラビ4個　 A（ねぎ（あればポロねぎ）1本　にんじん小2本　マッシュルーム１つ　たまねぎ３個　にんにく１かけ）　トマトピューレ200cc　スープブイヨン 600mlぐらい　小麦粉大さじ１　バター15ｇ　とろけるチーズ大さじ６　オリーブオイル少々

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[ 主菜 , 創作料理 ]

ダイジェスティブアイスティー　２リットル分::.

料理名：

ダイジェスティブアイスティー　２リットル分

材料：

水３リットルアニスシード小さじ3杯カルダモン 1粒

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テ・オウ・オランジェ::.

料理名：

テ・オウ・オランジェ

材料：

紅茶　２００ｃｃオレンジジュース２００ｃｃ

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トマトのファルシーサラダ２人分::.

料理名：

トマトのファルシーサラダ２人分

材料：

トマト大2個　じゃがいも大1個　たまねぎ1／4　コーン、ツナ、ベーコン等サラダに入れたい具なんでも　塩コショウ

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[ 副菜 , 創作料理 ]

トマトスープ２人分::.

料理名：

トマトスープ２人分

材料：

トマト中６個チキンブイヨン牛乳少々塩・こしょう

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ナツメヤシスコーン::.

料理名：

ナツメヤシスコーン

材料：

ナツメヤシの実50ｇ　薄力粉225ｇ　ベーキングパウダー大さじ１　バター50g　砂糖40ｇ　ヨーグルト150ｇ　牛乳40ml

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ナツメヤシスコーン::.

料理名：

ナツメヤシスコーン

材料：

ナツメヤシの実50ｇ　薄力粉225ｇ　ベーキングパウダー大さじ１　バター50g　砂糖40ｇ　ヨーグルト150ｇ　牛乳40ml

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ビタミンたっぷり緑黄色野菜サラダ２人分::.

料理名：

ビタミンたっぷり緑黄色野菜サラダ２人分

材料：

オクラ３～４本トマト１個きゅうり１/３本ひじき小匙１たまねぎ１/４個好みで、刻んだピーナッツやコーンなど、アクセントに。

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[ 副菜 , 創作料理 ]

プレーンソーダブレッド::.

料理名：

プレーンソーダブレッド

材料：

薄力粉250ｇ　ベーキングパウダー大さじ１　砂糖大さじ１　塩小さじ1／3　牛乳160ｃｃ

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プレーンソーダブレッド::.

料理名：

プレーンソーダブレッド

材料：

薄力粉250ｇ　ベーキングパウダー大さじ１　砂糖大さじ１　塩小さじ1／3　牛乳160ｃｃ

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ポストチーズヨーグルトケーキ::.

料理名：

ポストチーズヨーグルトケーキ

材料：

ヨーグルト２００ｇ　牛乳大さじ１　卵2個　小麦粉大さじ３

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ポストチーズヨーグルトケーキ::.

料理名：

ポストチーズヨーグルトケーキ

材料：

ヨーグルト２００ｇ　牛乳大さじ１　卵2個　小麦粉大さじ３

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ポテトチーズボート２人分::.

料理名：

ポテトチーズボート２人分

材料：

じゃがいも大２個　とろけるチーズ１枚　コリアンダーリーフやパセリ少々　塩コショウ

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[ 主菜 , 創作料理 ]

ライスサラダ　2人前::.

料理名：

ライスサラダ　2人前

材料：

米1合　昆布3cm　具（トマト1個　きゅうり1/4本　コーン大さじ１　その他お好みでいり卵、ツナ、ハム、オリーブ、パセリ、コリアンダーリーフ、レタスなど）。 A（酢大さじ３、塩一つまみ、砂糖小さじ1/2、オリーブ油少々）

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ライスサラダ　2人前::.

料理名：

ライスサラダ　2人前

材料：

米1合　昆布3cm　具（トマト1個　きゅうり1/4本　コーン大さじ１　その他お好みでいり卵、ツナ、ハム、オリーブ、パセリ、コリアンダーリーフ、レタスなど）。 A（酢大さじ３、塩一つまみ、砂糖小さじ1/2、オリーブ油少々）

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冬瓜と大根の卵入り味噌汁２人分::.

料理名：

冬瓜と大根の卵入り味噌汁２人分

材料：

冬瓜、大根各適量　卵1／2個　味噌、だし少々

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冷製スパゲティ２人前::.

料理名：

冷製スパゲティ２人前

材料：

バミセリ（とても細い麺）200ｇ　トマト2個　なす小1本　ツナ1／4缶　にんにく２かけ　たまねぎ１／４個　オリーブオイル大さじ１／２　塩コショウ

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冷製スパゲティ２人前::.

料理名：

冷製スパゲティ２人前

材料：

バミセリ（とても細い麺）200ｇ　トマト2個　なす小1本　ツナ1／4缶　にんにく２かけ　たまねぎ１／４個　オリーブオイル大さじ１／２　塩コショウ

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和と太平洋のミスマッチング！::.

料理名：

和と太平洋のミスマッチング！

材料：

グリーンパパイアポン酢かつおぶし

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[ 副菜 , 創作料理 ]

大根のエスニックサラダ２人分::.

料理名：

大根のエスニックサラダ２人分

材料：

大根細めの１／４本　干しえびひとつかみ　にんにく１かけ　コリアンダーリーフひとつかみ　ポンズ　ごま油

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[ 副菜 , 創作料理 ]

簡単ピザの作り方　４枚分::.

料理名：

簡単ピザの作り方　４枚分

材料：

薄力粉1.5C　強力粉１C　イースト小さじ１　ベーキングパウダー、砂糖少々　ぬるま湯１Ｃ油大１　のせる具はお好みピザソース、チーズ

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簡単ピザの作り方　４枚分::.

料理名：

簡単ピザの作り方　４枚分

材料：

薄力粉1.5C　強力粉１C　イースト小さじ１　ベーキングパウダー、砂糖少々　ぬるま湯１Ｃ油大１　のせる具はお好みピザソース、チーズ

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