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超インド料理! 簡単スパイス料理レシピTOP ご飯、麺類、パン, 創作料理 > ライスサラダ 2人前

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ライスサラダ 2人前::.
料理名:

ライスサラダ 2人前

ポイント&一言:

材料:

米1合  昆布3cm  具(トマト1個 きゅうり1/4本 コーン大さじ1 その他お好みでいり卵、ツナ、ハム、オリーブ、パセリ、コリアンダーリーフ、レタスなど)。 A(酢大さじ3、塩一つまみ、砂糖小さじ1/2、オリーブ油少々)

作り方:

① 米はといで、昆布と一緒に炊く。トマト、きゅうりは微塵切り。 ②①が炊き上がったら、Aを混ぜて冷まし、具を混ぜる。出来上がり! ハムやレタスで巻き寿司風にしたり、大きなトマトをくりぬいてカップにし、レタスやゆで卵などと一緒に盛り付けたりすると、もてなし料理としても。 

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