スパニッシュオムレツ ２人分::.
料理名：
スパニッシュオムレツ ２人分
ポイント＆一言：
正確には、トルティーヤといって、フライパンで焼くのですが、オーブンで焼く方法です。ちなみに、同じスペイン語圏でも、南米でトルティーヤというと、ご存知のチップスナック（？）になります。
材料：
卵3個 じゃがいも大1個 トマト2個 ピーマン1個 牛乳、チーズ少々 塩コショウ お好みでほうれん草なども入れてアレンジしてみてください
作り方：
①じゃがいもは、薄く輪切りにして水にさらす。トマト、ピーマンも輪切り。 ②卵を割りほぐし、牛乳を少々加え、塩コショウ。 ③グラタン更に１の材料を入れ、2を注ぐ。 ④オーブンで20分焼く。オーブントースターでも可。時間は半分。 ⑤卵が盛り上がり、ふっくら仕上がったら出来上がり。ケチャップをつけて、召し上がれ！
カレー料理・スパイス料理のレシピ
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