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超インド料理! 簡単スパイス料理レシピTOP 副菜, 各種料理 > ナス揚げ入りサラダ

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ナス揚げ入りサラダ::.
料理名:

ナス揚げ入りサラダ

ポイント&一言:

だんなもおいしいっていってました。ドレッシングが決めてです。

材料:

トマト キュウリ レタス レンコン ナス ゆで卵など好きなサラダの具

作り方:

①サラダの具を食べやすい大きさに切る。②ナスはいちょう切りにし、油で揚げる。レンコンを使う場合は、薄切り→いちょう切りにして、カラッと揚げる。③ドレッシングであえて出来あがり。ドレッシングは、和風、ゴマ、マヨネーズ+醤油+酢などがお薦めです。

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