管理人カルチャーショック日記
カルチャーショックというわけではないのですが・・・・
昨日、夕飯に「青菜を炒めて」とお手伝いさん(ブア)に言ったら「夜シャーク(青菜)を食べると貧乏になる」言われた。
今日の夕食。
日本でも田舎に行くと掃き掃除とかやると思うのだが、かき集めたゴミ群の中に、ゴミ箱の中身を出して混ぜてそれをはいて持って行くということは絶対にしないと思う。
でもバングラデシュではそんなに珍しいことではない。
この間、息子がつ机の上のグラスを落として割って、小さい破片が残っていたものは手で拾ってゴミ箱に入れた。
まあ、このへんも日本ではしないと思うので、私もかなりバングラ化しているといえばそれまでだが・・・
ブア(お手伝いさん)がはいている横でふと気がつくと、中身の入っていたはずの、ガラス入ゴミ箱が空になっている。
我が家の天井扇風機が故障したので、メーカーに修理に出したんですが・・・
ここ数日、朝炊いたご飯、昼食後、冷蔵庫に入れておいても夜とか次の日の朝悪くなることが多かった。
んでもって冷凍にしたりしたんだが。。
今朝、ブアさんがこなかったので、自分でお米を洗って食べていたとき・・・
わかった。
米の糠が発酵したんだ、と。
日本では、よく研ぎ水が透明になるまで、と言われるが、ブアさんはそんな教育ウケてないし、仕事時間は少ないほうがいい。
多分1回すすぐかどうかだろう。
まあ透明になるまでが栄養的にも良いのか不明であるが、現状考えると、何が問題かというと、米に残っている糠が米の劣化を遅くしているのはありえる。
お米を無駄にするのもなんなので、明日からブアさんに改善してもらおう。
考えると、米ぬかはぬか床だもんな。
温度が高いと発酵するのはやむをえまい。
これはちょっと前の話。
バングラデシュは、世界最貧国なのに、どうしてダッカの街は車に溢れ、マンションが乱立し、すぐに空室も無くなってしまうのだろう?
といつもだんなが不思議がっていた。
この間、いつものようにダンモンディのKFCにソフトクリームを食べに行った。
そこで目にした仰天出来事!
イードというのは、ラマダン月のあとのイスラム教のお祭りなわけであるが。。。
バングラデシュの教習所は格安。 日本が年齢分かかるといわれている一方、5000円前後で取得できるようだ。
この間の金曜日、いつものように知人の家で何人か集まってお茶を飲んでいた。
昼間約束したとおり、だんなに足のマッサージをしてもらいました。
パンパンです!
「○○さ?ン(私の名前)。はいは?い!」
だんなの来日二日目。
TVで連日登場する、お笑い芸人。
うちで今聞いてるのがアンパンマンと一緒に聞くクラシックとかいうCD。
私の歯医者恐怖体験談です(笑)。
バングラデシ(=バングラデシュの人)は手で食べる。
うちのだんな、ころちゃんに向かっていう口癖があります。
バングラデシュにも、パソコンは売っている。電気製品も売っている。
バングラデシュにも、パソコンは売っている。電気製品も売っている。
たまに、あまりなじみのない方たちが、私たち夫婦の会話を聞いてびっくりすることがあります。
シェラトンホテルで、ある催し物があって、その帰り、隣人とその来客とその他現地VIPはレストランで懇親会をもちました。
またクイズです。
私がだんなと結婚することになってから、バングラデシュに行ったとき。
今日は、イードの予定だった(詳しくは2004.11.14発行のメルマガでhttp://www.mag2.com/m/0000124448.htm) ので、ミザンさん一家を夕食に招待した。
クイズの答えは・・ ・
初めて物語続きます。
だんなと会ったときのことを暴露しようと思います(笑)。
