キトサン

昔からあるカニ成分ですね。

別の成分なんですけど、キチン・キトサンとまとめて呼ばれることが多いですね。

食物繊維の一種なので、体内で、脂肪を吸着させ、そのまま吸収されずに排泄してくれるということです。

バングラ人、カニ食べないからな。説明するとき、気を悪くしないといいけど。