vol.219 06.05.015 バランス考えてる？？
バングラデシュ人ってほんと●●じゃないの？？（●●の中はお好きな言葉を当てはめてください） って思うとき。
そのひとつに （いくつあるの？？笑）、食事の献立があります。
栄養のバランスとかって、全く分かってないですよ、きっと。
地方に行けばいくほど。
ブラーク（BRAC）で栄養については教育しているといいますが・・・・。
例えば、日本って、学校でお弁当の時間なり、給食の時間なり、ありますよね。
うちは田舎だったので、給食というのは経験なく、お弁当でした。
で、お弁当も残してないか、激しくチェックされました。特に小学校４年生のときには（笑）。
あまりおいしくないものを、ちょっと一口食べ残したら、隣の人に見つかって、徒党を組んで担任の先生に報告されました。
先生は、その報告を聞いて、私に本当に残したのか問いただします。
「残してない」というのは明らかに嘘。目撃者がいますからね。
で、知恵を使って・・・・・。
「お母さんが食べれなかったら、残してもいいっていった」
っていって、なんとか窮地を脱出。笑
とまあ、こんな感じで、出されたものは食べる。栄養を考えながら食べる。
ってことをある程度、訓練されますよね。
でも、バングラデシュって学校はお昼で終わっちゃうし、お母さんたちも、よほどの人じゃないと意識して野菜料理なんか作んないですよ。作っても、黒焦げ寸前の栄養価ゼロの野菜料理。
家では自分で好きな物選んで食べますからね。
・ ・・って、なんで、今日はこんな話書いているかというと・・・・。
４月から義理の弟が上ダッカして同居してるんですけど、好きなもの、食べたいものしか食べないんです。
おとといの夜も、カボチャのカレーがあっても、ゆで卵ボルタ（ボルタ＝タマネギなどを加えた和え物）とダル（豆スープ）のみ。
明らかに、おなかを満たすということしか考えてません。
好き嫌いもあるだろうけど。
数日前も、緑の野菜ということで、オクラの和え物を作ったら、「今日は（品数があるから）いらないよ」っていう一言。
他のおかずって、ジャガイモとダルと魚とご飯なんですけど・・・。
だんなも基本的に野菜嫌いなので、野菜を食べろというと、「グリーンチリは立派な野菜だ」って言い出す始末。
赤の他人ならいいけど、一応（笑）家族なんだから、健康のこと気になりますよね。
だからすごく気分悪いです・・・・。
創造主がどんな願いを込めて作ってるかって、男性は、多分わからない人も多いですよね。
だんなも昨日の昼間は「このダル、調理終わってないの？？」って言ったし。ターメリック入れ忘れたのと、色が薄かったからなんでしょうね。
見た目で判断するな！食べてからいえ！
って怒りたくなること、ベンガル人多いです。色が鮮やかなものは生ということで食べないし（笑）。
ってまた愚痴になりましたが、習慣を変えるのは大変です。
今日も、この習慣を変えたいと思ってる自分を見つめて、その考えはOKなのか深く考えてしまいました。
でも、考えと言うより、感情ですから・・・そう思うのは事実ということで・・・。
バングラデシュ七不思議の項目ということで・・・・。
こちらに順次アップしておきます。
注：ベンガル人の習慣を真っ向から否定しているわけではないので、誤解のないようにお願いします（笑）。
……………………………………………………………………………………………
□編集後記
こちらは手で食べるので、うちのコロスケは、それを真似してか、ご飯などを手でくちゃくちゃもんで、皿を手でぴしゃぴしゃたたいてます。
自分で食べたいと思うようになって、そして私の口にも放り込んでくれて（笑）。
・・・まだ、噛んでるんですけど・・・汗。
床はご飯だらけ。
ダッカのマンションは水不足なので、浴室のバケツなどに水をためておくんですが、昨日も、浴室のドアを開けておくとコロスケが不法侵入し、水遊び。
全身ずぶぬれ。
それを発見しただんな、「おい、見てみろよ！」って水がしたたるコロスケを連れてくるし・・・。
あんた！ 床がびしょびしょになってるんですけど・・・。
だれが掃除すると思ってるねん！
ああ、疲れるな?。笑