ガージャル　/ gajo:r

ティル　/ till

ゴマ

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ムリ　/ muri

ムリ 日本でいうバクダン。タマネギ、青唐辛子、マスタードオイル、トマト、ベビースターラーメンのよ

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/ pudina

ミント

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モシュラ　/ mosla

スパイス インドでいういわゆるマサラのこと。

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ムルギルマンショ　/ murgir mangsho

鶏肉

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トルムージュ（スに近い）　/ to:rmuj

スイカ ラグビーボールのように楕円形です。

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アチャール　/ acar

漬物、チャトゥニ

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チニ　/ cini

砂糖 ベンガル人は砂糖もすごいたくさん入れますね。コーヒー1杯に2、3杯とか。

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タチパタ　/ tejpata

月桂樹

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ジョイパル　/ jolpai

オリーブ こちらえはアチャールとか作ります。

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