ゴロムモシュラ　/ goro:m moshla

ウルコピ　/ o:lko:pi

コールラビ

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ラウ　/ lau

瓜

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アチャール　/ acar

漬物、チャトゥニ

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ダルチニ　/ darcini

シナモン

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プルコピ　/ phu:lko:pi

カリフラワー

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ミスティ　/ mishti

ミスティ

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升（マス）　/ ma:ch

魚

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ペペ　/ pepe

パパイア

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チニ　/ cini

砂糖 ベンガル人は砂糖もすごいたくさん入れますね。コーヒー1杯に2、3杯とか。

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モシュラ　/ mosla

スパイス インドでいういわゆるマサラのこと。

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