ミスティ　/ mishti

アダ　/ ada

生姜

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パイヤシュ　/ payesh

パイヤシュ インドのキールのようなもの。ご飯食べたとにデザートして出されるとがっかりします。でも

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シャグ　/ shagu

タピオカのようなもの

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バダコピ　/ badhako:pi

キャベツ

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ジャンブラ　/ jambura

ジャンブラー

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ロシュン　/ ro:shun

にんにく

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ボロイ　/ boroi

ナツメ アチャールにするとおいしい。

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ムリ　/ muri

ムリ 日本でいうバクダン。タマネギ、青唐辛子、マスタードオイル、トマト、ベビースターラーメンのよ

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チャパティ　/ capati

チャパティ 薄いパン

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プルコピ　/ phu:lko:pi

カリフラワー

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