ドゥイ　/ doi

ガージャル　/ gajo:r

ニンジン

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ロシュン　/ ro:shun

にんにく

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ムリ　/ muri

ムリ 日本でいうバクダン。タマネギ、青唐辛子、マスタードオイル、トマト、ベビースターラーメンのよ

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カチャモリッチ　/ kaca mo:ric

青唐辛子 バングラデシュでは、青唐辛子をよく使います。食堂に行くと、生タマネギのスライスと、青唐

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ジラ　/ ji:ra

クミン

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マンショ　/ mangsho:

肉

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ギー　/ ghi:

ギー 牛の油。プラオとかに欠かせません。

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バダコピ　/ badhako:pi

キャベツ

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前田（マエダ）　/ moyda

小麦粉

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ルティ　/ ruti

ルティ 油を使わないパンを呼びます。食パンなどもルティと呼ぶことも。パロータなどは油を使ったもの

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