硬い肉

とにかく、牛肉にしても鶏肉にしても、硬いです。

都市部では、ブロイラーが主に流通しているので、地鶏を購入するも、更に硬い。

鶏肉はまだいいとして、牛肉は最悪に硬い。歯を治して、隙間がある私は牛肉料理は、苦痛にしかならないことも多いです。笑　

♪もしもし牛さん、牛さんよ。世界のうちでお前ほど、お肉の硬いものはない、どうしてそんなに硬いのか?♪