牛

イスラム教徒にとっては、食用として、あるいは供え物として欠かせない存在。

こちらの牛はとてもやせている。あばら骨がくっきり。肉も硬いので長時間煮込んだり、細かく切ったりして調理しないと日本人には、
おいしく味わえない・・・と思う。

生きている牛↓

牛肉やさん↓

ぼけててすみません。