牛
イスラム教徒にとっては、食用として、あるいは供え物として欠かせない存在。
こちらの牛はとてもやせている。あばら骨がくっきり。肉も硬いので長時間煮込んだり、細かく切ったりして調理しないと日本人には、
おいしく味わえない・・・と思う。
生きている牛↓
牛肉やさん↓
ぼけててすみません。
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