とら食堂@プロフェッショナル

先日、たまたま番組表を見ていたら、福島・白河のラーメン屋さんでした。

https://www.nhk.jp/p/professional/ts/8X88ZVMGV5/episode/te/69ZX575216/

ちょっと調べると、市販の製品もあるようで・・・

エールに続いて福島が注目されるのは嬉しいですね。

放映を見ると、継承の途中で発展途上という感じもありますが、皆さんに愛されいてるラーメン屋さんなんだなと感じます。

福島に帰ったときに一度行ってみたいです。