新そば、新米の季節です。
新そばはhttps://www.facebook.com/soba.mozemに行こうと思って主人の帰りを待っていますが(1人で行くと後で何を言われるかわからないので。食い物の恨みは恐ろしい。)、米は今年から野浦の米にしました。(生協の宅配で予約購入ができるのですが、去年はきづいた時は野浦の米は人気で終了だった。。。)
パッケージがいまいちですが、米は中身だっちゃ!
佐渡は、基本米どころですが、佐渡の中でも更に米がうまいところがあり、野浦はにほんの里100選にも選定されており、芸能の里としても知られている。で米もうまい(と私は思っている)。
思い込みかほんとに美味しいか不明ですが、今朝、炊いたら少し水が多かった。そういえば今日から新米だったと思って、夜の炊飯は水を少なめに入れました。
もともとご飯は大好きで、でもかなり中年太りの傾向があるので(爆)、節制しているのですがやはり美味しいものはついつい。。。。
いい炊飯器ほしいなぁ
特に今の炊飯器、裏の栓がとれてしまっているので。。苦笑
近々余裕のあるときに、ほっかほかのご飯、美しく撮ってアップします。。。(できるかな。。)