シャーク
葉菜。
こちらは、日本よりはるかに多くの葉菜を食用とする。これって野草の部類なのでは・・・・という類もたくさんあるが。市場には豊富な葉菜が並んでいるが、なぜか家庭で出されるものは少ない。基本的に肉とご飯があればよい民族。
関連記事
-
カレダ・ジア元首相率いる、政党。
1978年、当時大統領だったジア・ウル・ラーマンによって設立さ
記事を読む
-
日本でいうベビースターのようなスナック。
塩気が強く、辛い。チャルメラのようなラッパを鳴らしなが
記事を読む
-
警察の特殊部隊。
Rapid Action Batterion。地元では「RAB＝ラブ」と称され
記事を読む
-
バングラデシュの伝統工芸。
ノクシ＝デザイン、カタ＝布と言う意味。
本来は着古したサリーなどを二
記事を読む
-
TV番組名を失念してしまいましたが、多分NHK地球ドラマチックのものだったのではないかと思います。
記事を読む
-
ノーベル文学賞を受賞した、タゴールが、この地を「黄金のベンガル」と称えました。
バングラデシュの
記事を読む
-
ターメリック、あるいは、黄色を指す。
ターメリックの色や黄色は黄金に通じるので、お祝い事などのと
記事を読む
-
バングラデシュ人が食べる魚は、もっぱら川魚、淡水魚である。
調理前は、においや形が日本人にとって
記事を読む
-
英語ではレンチルと呼ばれる、豆の一種。
ダルもさらっとしたスープタイプ、粘性のあるバジータイプの
記事を読む
-
バングラデシュの南東に位置する、国内第二の都市。
東には、チッタゴン丘陵地帯もある。ミャンマーに
記事を読む
