日常の体験を書いていきます

イカの唐揚げをはねずに揚げる方法

投稿日：2020年11月7日更新日：2020年11月9日

イカの唐揚げは酒飲みじゃなくても美味しいですよね・・・

難点は、油ハネがひどいこと。

いろんなレシピがありますが、経験談でいうと衣というより、揚げる温度かなとわかりました。

それは冷凍したものを揚げる！

経験談なので自信がありませんでしたが、検索するとあながち嘘ではなさそうです。

お試しください！

執筆者：happy

: ちょっと高くても、コッチ！【本のレビュー】

この本は、タイトル通り、ちょっと高いけど、安全性の高い食品を紹介している本です。安全な食品を購入したい人のためのよきガイドラインの１つといえるでしょう。

: ゆずジュース

一昨年の12月末に引っ越してきた家には、ゆずの木があります。引っ越したばかりは、何があるかもわからず、余裕もなかったので2月か3月ぐらいまでゆずの実をなりっぱなしにしておりました。 12月中には取ら …

: 冷凍クロワッサン

添加物など気になるので、うちはパンは自宅で焼いています。いつもこだわり食材　572310.com　楽天店さんからオーガニック・トランスファットフリー・ショートニングを買っているのですが、品切れ期間が …