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ドゥイ

公開日： : バングラデシュを知る101のキーワード

ヨーグルトのこと。


バングラデシュは乳製品が割とおいしい。ヨーグルトにも2種類あって、白い酸味のある「トックドゥイ」（トックとは、酸味のある、すっぱいという意味）と、オレンジがかった「ミスティドゥイ」がある。ミスティドゥイは、デザートの一つとして、食後に出されたりする。

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