*

手で食べるということ

公開日: : 最終更新日:2014/11/02 管理人カルチャーショック日記

バングラデシ(=バングラデシュの人)は手で食べる。

インドやパキスタンもそう。

 

アジア各国を訪問した日本人は、「カレーは、手で食べるのがおいしいよね」といって、そうした風習にならうこともある。

 

確かにおいしい。

 

でも、私は最近思う。

 

発展途上国の人々が手で食べる意味が、ほかにもあると。

 

 

それは

 

 

 

 

 

 

 

安全だから。

 

 

 

 

 

 

 

何言ってるの??? 手で食べたほうが、衛生上問題あるから危険じゃん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と思った方も多いでしょう。

 

 

 

なぜ安全か。

 

 

 

 

 

 

 

 

それは、バングラデシュの米には小石が入ってることがほとんどだからです。

 

この間、コビ?ルが作ってくれたご飯になんとガラスが入っていて、思い切りかんだ私は、奥歯を損傷しました・・・・

 

以来歯にしみて痛くて奥歯で物がかめなくなりました。

 

バングラデシは、おかずとご飯を手で混ぜ混ぜして、だんごを作って口に放り込みます。

 

その混ぜる段階で、異物があれば、気付いて取り除くことが出来る。

 

お母さんたちも、子供の口に入れるために、自分でこねこねして食べさせています。

 

私は今、息子に離乳食をあげていますが、熱かったり、何か異物があったり、もし手であげていれば気付くことができますが、
スプーンであげているのでわかりません。

 

ときどき息子が嫌な顔をするのは、もしかしたら異物があるからかも・・・

 

手の延長でスプーンや箸ができましたが、感覚を伝えるという点においても、手に勝ることはできません。

 

「原始的」と思っていたことが、実は自分の身を、家族の命を守るためにとても重要な役割を果たしているのかもしれせん。

 

なので、自分の視点からちょっと位置をずらしてみて、眺めてみるのもいいかも。

関連記事

ちょっと借りるよ!

子供がいると、バングラデシュでは、声をかけられることが多い。 今日は、知人と一緒に近所のレストラ

記事を読む

初お風呂の感想

深夜初の飛行機の中も、眠れなかったし、新幹線も乗りすごしたら大変、と緊張して福島に降り立った彼。

記事を読む

最近、気になること

昨日、新居を購入したミザンさんちにおよばれした。 その帰り、だんなは言った。   「

記事を読む

だんなのお気に入り日本語4

うちで今聞いてるのがアンパンマンと一緒に聞くクラシックとかいうCD。 アンパンマンとバイキンマン

記事を読む

うっひゃひゃ?

初めて物語続きます。 空港からの車でホテルに到着、休憩後ほどなく、みんなで、ラルバーグに観光に行

記事を読む

誕生日カード

出産のために帰国。出発の準備のために身辺整理をしていた私に、だんなが手渡したものがあります。 自

記事を読む

Hotaru

先日、バングラデシュの男性と結婚された方が、日本からバングラに移住された。 (2004.11)

記事を読む

外国人が食べないものベスト3が大好き??

今日は、イードの予定だった(詳しくは2004.11.14発行のメルマガでhttp://www.mag

記事を読む

ゴミ箱をひっくり返して、はき掃除の仲間に入れる

日本でも田舎に行くと掃き掃除とかやると思うのだが、かき集めたゴミ群の中に、ゴミ箱の中身を出して混ぜ

記事を読む

うちのだんなは 目も? 悪い??

クイズの答えは・・ ・ 2番です。 あまりにも意外な答えで、誰もそうだと思わなかったんでしょ

記事を読む

PAGE TOP ↑