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たらの芽

公開日: : 福島B級グルメ

春先の山菜の恵みはいろいろありますが、個人的にすきなのは、たらの芽ですね!

ふきのとうは、苦味が強いのでちょっと・・・

たらの芽

いつも季節になると、知人のおばさんたちが持ってきてくれて、てんぷらにして食べます!

おいしい!
まず、はかま(?下のほうの硬い部分)をとって、天ぷら粉をつけて揚げるだけ!
母はお店をやっていて忙しいので、たまには私が揚げよう!
ということで、どうやったら上手に揚げられるか、天ぷらのコツを「栄養士」であり「調理師」でもある母に聞きました。
そしたら、推薦してくれたのはこれ・・・・

[rakutenitem keyword=’日清 コツのいらない 天ぷら粉 ‘ sort_type=’0′ category=’0′]日清 コツのいらない 天ぷら粉 [/rakutenitem]

・・・・・

身も蓋もない・・・

やるせない気持ちを抱えながら、仕方なくお店からこの天ぷら粉を持ってきて、揚げてみました。

そしたら!

カラッと揚がってまじ、おいしかったです。

思わず、SNSの友人に日記で進めちゃいました!爆

ってここは、天ぷら粉のレビュー記事か!

o(メ`皿´)○()△☆)/

ということでたらの芽が入手できたら、ぜひお試しください!

うわさでは、糖尿病にもよいとか?

[rakutenitem keyword=’たらの芽’ sort_type=’0′ category=’100227′]たらの芽[/rakutenitem]

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