新穂青木おやつ店さんのシュトレン2020が秀逸だった件
公開日：
:
佐渡移住推進日記
うちの両親は栄養士で、鮮魚店を営んでいたのですが、昔からNHKのきょうの料理（書籍）を購入していました。
当時小学生だった私は自分で作れなかったのですが、そのお菓子の写真がとても美しく、小さいころから、いつの日か自分でこのお菓子を作りたいと思って、中学校のときにオーブンを買ってもらって、いろいろ作ったものです。（今は忙しくてほとんど何も作れてません・・・）
その中で、まだ自分で作ったことがないものの中にシュトーレンがあります。
知人が作ったものなどをいただいて食べたり、お店で買ったものを食べたりしていますが、今年購入したおやつ店さんのシュトレンが非常においしかったので、記録させていただきます。
https://www.facebook.com/niibo.aoki.oyatsuten/
外観も素敵なのですが、切ると、大変よい香りがしました。芳醇な、という言葉がふさわしいかわからないのですが。。。
一体どういうことだろう？と思いましたら、同封の用紙にこんなことが書いてありました。
シャインマスカット！紅さやか！
そして小麦粉も佐渡産、佐渡牛乳！
これはすごい、香りが良いわけです。
価格は１本２０００円。この材料で安い、と思いました。
シュトーレンはHBを使えばそんなんでもないのかもしれませんが、なんだか敷居が高くて、まだ挑戦できてないものの一つです・・・
関連記事
-
佐渡市よりチケットプレゼントのお知らせ２つ
関東はすでに梅雨入りということで、佐渡はまだ畑仕事で忙しい方が多いので、カンカン照りも困りますが、梅
-
ヘアサロンIyoica
金井駅馬車の道路向かいにある美容室です。 確か佐渡出身の方が数年の東京でのお仕事の後
-
歯の健康フェア@金井コミュニティセンター
6月ですね！ 6月4,5日に歯の健康フェアがあるようです。（下の写真は中央図書館の掲示物・・・
-
【能楽】謡曲仕舞教室 無料体験見学@佐渡 金井能楽堂
これはすごい企画です！ 仕舞だから能の短いバージョンですね。 こちらは
-
食べんかさ のまんかさ キャンペーン実施中
この間、いつものように佐渡牛乳を買おうとしたら、見慣れないシールが貼ってあった。 陳列棚の前には、
-
国会図書館取り寄せ玉砕記
先日、県立図書館、新潟大学付属図書館、県内図書館に所蔵がなかった本を国会図書館から取り寄せようと思っ
-
木の葉の化石@佐渡 関
先日、ジオパーク講座で佐渡の関で、珍しい木の葉の化石が見れると教えてもらました。 普通、木の葉とい
-
2012年11月4日 金井能楽発表会＠金井能楽堂 （うちの息子も出演予定！）
うちの息子（小２）は、この春から、地域の方々が無料で教えてくれるワクドキ教室の能楽を習っています。
-
【講座情報】「農地の自然再生」@新潟大学 佐渡農業・環境講座
市報にも掲載されていますが１２月４日１８時よりトキ交流会館で農地の自然再生についての講義があります。
-
豆腐屋さんでおから５０円！
だんなの糖尿病対策におからを譲ってもらいました。 今日はこれで５０円！ コープにも出しているよ
