トマトのファルシーサラダ２人分
トマト大2個
じゃがいも大1個
たまねぎ1／4
コーン、ツナ、ベーコン等サラダに入れたい具なんでも
塩コショウ
1.トマトは湯むきして、ヘタの部分を少し切り取り、くりぬきやすくする。
2.スプーンで中をすくって取り出す。中身はサラダに入れるので捨てずにおく。
3.じゃがいもはゆでてつぶす。２のトマトの中身と、たまねぎの微塵切り、好きな具を入れ、塩コショウ、ブイヨン等で調味する。
4.2.のトマトカップに3の具を詰める。?
詰め口を下にして、皿に盛り付けて召し上がれ！