創作料理

じゃがいも大2個 とろけるチーズ1枚 コリアンダーリーフやパセリ少々 塩コショウ
トマト中6個 チキンブイヨン 牛乳少々 塩・こしょう
豆腐1・5丁 にんじん1本 しいたけ4枚(干しでも可) 豚肉100g(好みで牛でも鳥でも) 長ねぎ1/4本 しょうがひとかけ 片栗粉(なければコーンスターチでも可) 和風だし少々 醤油大さじ1 塩少々 酒、みりん少々 その他好みできくらげ等
牛乳150cc インスタントコーヒー小匙1 好みで砂糖
プリンの基本は、 卵1個に牛乳100ml、砂糖は好みの量で。 これだけで、OK。
紅茶 200cc オレンジジュース200cc
ヨーグルト200g 牛乳大さじ1 卵2個 小麦粉大さじ3
なす2本  ナンプラー(なければ醤油)少々  しょうが、にんにく、長ねぎみじん切り各小さじ1  干しえび50g  香菜または白髪ねぎなど
ナツメヤシの実50g  薄力粉225g  ベーキングパウダー大さじ1  バター50g  砂糖40g  ヨーグルト150g  牛乳40ml
ひじき 枝豆(他の豆でもよい) にんじん きゅうり  ポンズ そばを入れてもおいしい。