スパイス料理といえば、インド料理！　ですが、お隣のバングラデシュの料理もなかなかなもんです。

このページで紹介しているのは、いわゆる単純な料理レシピではありません。バングラデシュで使える限られた材料を駆使して、日々料理に挑む、知（血）と汗と涙のの記録です（笑）。

料理研究家でもありませんし、料理を本格的に習ったこともないので、我流です。が、食いしん坊なので、おいしいものを求める心は、強いと自負しています。

インド料理をしのぐバングラデシュ料理レシピ！

大いに活用してください。