ラルシャーク（赤菜）・スパゲティ

1.ラルシャークは、よく洗って、みじん切りあるいはフードプロセッサーを使って、ペースト状にする。スパゲティはゆでておく。2.ニンニクとタマネギはみじん切りにし、油でよく炒める。3.香ばしく色づいたら、ラスシャークを加え、よく炒める。4.あれば、ツナとチキンペーストを加え、火を通して塩コショウで調味して出来上がり。