ダイジェスティブアイスティー 2リットル分

水 3リットル アニスシード 小さじ3杯 カルダモン 1粒
1.水を沸騰させ、アニスシードとカルダモンを入れ、30分煮出す。 2. 水が2/3量になったら、火を止め、紅茶のティーバックを1つ入れる。あら熱をとって、容器に移し替え、冷蔵庫に。 簡略版(1人分) アニスシード小さじ1/3をつぶし、カップ1杯の紅茶に入れ、10分間蒸らす。