えび玉丼3人分

たれ(醤油大さじ1 片栗粉小さじ1 砂糖少々 ケチャップ大さじ1) 卵3個  大根葉大さじ2  むきえびひとつかみ その他お好きな材料を。
1. 材料を混ぜ、フライパンで丸く焼く。 2. 片栗粉以外のたれの材料を鍋に入れ、沸騰させる。 3. 水溶き片栗粉を加えて出来上がり。