混ぜて焼くだけ！簡単チーズケーキ！

これを、なんとミキサーで混ぜて炊飯器で焼くだけ！
分量もほんと適当です・・・

いつもは
「まずい！」と私の料理を一刀両断する栄養士の母が「うん、うまい♪」っていってくれた数少ないレシピのひとつです。

こんなに簡単に美味しくできるなんて知りませんでした。

多分生クリームなくても大丈夫。

ぶっちゃけ、期限切れのカッテージチーズがあったのでそれを有効活用できないかと考え・・・

しかし、調べてみると、いろんなチーズケーキがあるんですね。
今度食べ比べして研究してみようっと。